Em pouco mais de 15 minutos, você terá uma sobremesa elegante e deliciosa pronta para ser saboreada. Confira a receita dessa sobremesa rápida que combina a cremosidade do mousse de maracujá com a delícia do chocolate ao leite. Com uma casquinha de chocolate crocante para envolver o mousse, o resultado é uma sobremesa que vai encantar todos. Faça hoje mesmo e aproveite.
Como fazer sobremesa rápida
Para a sobremesa rápida os ingredientes, que você vai usar são: leite condensado, creme de leite, chocolate ao leite e suco em pó sabor maracujá. Primeiro derreta o chocolate ao leite e espalhe na forma. Repetindo o processo, até obter uma casquinha um pouco espessa. Bata no liquidificador o creme de leite e leite condensado gelados, adicione suco em pó de maracujá. Despeje sobre a casquinha de chocolate. E finalize com chocolate derretido por cima. Leve à geladeira até que o chocolate esteja firme. Desenforme cuidadosamente e aproveite dessa irresistível sobremesa rápida.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa rápida
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 3 caixas de creme de leite (600 g)
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 1 envelope de suco em pó sabor maracujá
Modo de preparo
- Comece derretendo o chocolate no banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos e misturando nos intervalos.
- Com o chocolate derretido espalhe em uma forma de bolo inglês, passando bem pelo fundo e laterais.
- Deixe a forma no congelador por 5 minutinhos. Retire a forma do congelador passe mais chocolate para que tenha uma casquinha um pouco mais grossa e que não quebre com facilidade.
- Novamente leve a forma ao congelador por mais 5 minutos.
- No liquidificador, adicione o creme de leite e o leite condensado esses dois ingredientes precisar estar bem gelados. Bata por 2 minutos.
- Acrescente o suco em pó sabor maracujá e bata por mais 3 minutos para que fique uma mistura bem uniforme.
- Transfira a mistura do liquidificador para a forma com a casquinha de chocolate já bem firme.
- Espalhe o restante do chocolate sobre o mousse, cobrindo bem e fazendo uma casca em torno de todo o mousse de maracujá.
- Coloque a sobremesa rápida na geladeira até que o chocolate de cima esteja completamente seco.
- Retire da geladeira, desenforme delicadamente e sirva a sua sobremesa rápida, pronta em apenas 15 minutos.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais