A sobremesa prestígio de travessa é super saborosa e ideal para ser servida após um almoço ou jantar. Com uma textura extremamente cremosa a sobremesa prestígio na travessa é tudo de bom. Siga o passo a passo dessa versão e faça agora mesmo, o resultado é surpreendente!
Como fazer sobremesa prestígio de travessa
Para fazer sobremesa prestígio na travessa iremos precisar para o creme de coco em flocos, leite de coco, leite condensado, margarina, e para o ganache de creme de leite e chocolate ½ amargo. Vamos levar ao fogo todos os ingredientes do creme da sobremesa prestígio na travessa até soltar do fundo da panela. Despejar essa mistura numa travessa e deixar esfriar. Na sequência iremos preparar a ganache seguindo o passo a passo, despejar sobre o creme de coco e levar a sobremesa prestígio na travessa para gelar por aproximadamente 4 horas. Retirar da geladeira e uma maravilhosa sobremesa prestígio na travessa ficou pronta! Sirva-se!
Ingredientes da receita de sobremesa prestígio na travessa
- 400 gramas de coco em flocos
- 2 vidros de leite de coco (400 ml)
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 colher(sopa) de margarina
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 300 gramas de chocolate ½ amargo picado
Modo de preparo
- Numa panela coloque o leite condensado, o leite de coco e o coco em flocos. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, adicione a margarina e continue mexendo.
- Deixe ferver, engrossar e o ponto correto é quando soltar do fundo da panela. Retire do fogo e transfira para uma travessa (22 cm de diâmetro).
- Numa tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.
- Acrescente o creme de leite e misture bem até obter um creme brilhante.
- Despeje essa ganache sobre o creme de coco na travessa e leve para gelar por cerca de 4 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com essa incrível sobremesa prestigio na travessa!
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