Sobremesa moça gelada com raspas de chocolate branco que é um arraso

A sobremesa moça gelada é uma sobremesa leve e muito saborosa. Podendo ser servida pura ou acompanhada de frutas ele vai ficar ainda mais sensacional. Ela também é uma ótima opção para usar como base de outras sobremesas ou até mesmo como recheio para bolos. Aproveite dessa delicia para variar o seu cardápio de sobremesas com essa sobremesa moça gelada.

Como fazer sobremesa moça gelada

Para o preparo da sobremesa moça gelada os ingredientes são: creme de leite fresco, leite condensado, creme de leite, leite em pó, açúcar e raspas de chocolate branco. Cozinhe o leite condensado e leite em pó, adicione creme de leite e cozinhe até engrossar. Deixe esfriar. Bata creme de leite fresco com o açúcar até ponto de chantilly e incorpore ao creme frio. Leve à geladeira por 2 horas. Finalize com raspas de chocolate branco e sirva!

Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada

• 300 ml de creme de leite fresco
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 10 colheres(sopa) de leite em pó
• 2 colheres(sopa) de açúcar
• Raspas de chocolate branco para decorar

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o leite condensado e o leite em pó e misture até que o leite em pó esteja completamente dissolvido.
2. Junte o creme de leite e misture novamente.
3. Leve a panela ao fogo mexendo sem parar até que a mistura comece a soltar do fundo da panela.
4. Aguarde até que o creme esteja frio.
5. Bata o creme de leite fresco na batedeira juntamente com o açúcar até que esteja em ponto de chantilly.
6. Adicione o creme frio e misture delicadamente para incorporar.
7. Coloque o creme em um refratário de sobremesa e leve para geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja bem geladinho.
8. Decore com raspas de chocolate branco e se delicie com a sobremesa moça gelada.

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