Sobremesa moça gelada com leite ninho deliciosa fácil de fazer e derrete na boca

Sobremesa Moça Gelada
sobremesa moça gelada – Créditos Canal Tata Pereira

sobremesa moça gelada é uma deliciosa sobremesa de dar água na boca, muito fácil e rápida de fazer. É uma excelente opção para ser servida após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje esse espetáculo de moça cremosa gelada top das galáxias!

Como fazer sobremesa moça gelada

Para fazer sobremesa moça gelada iremos precisar de creme de leite, leite condensado e leite em pó. Vamos misturar os ingredientes da 1ª. etapa do preparo da moça cremosa gelada, levar ao fogo até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Para a 2a. etapa da moça cremosa gelada, vamos utilizar açúcar e creme de leite fresco, os quais iremos bater na batedeira até obter picos firmes. Em seguida iremos misturar levemente com o creme já frio, até obter um creme aerado e despejar a moça cremosa gelada numa travessa, polvilhar com raspas de chocolate branco e gelar por 2 horas. Retirar da geladeira e saborear cada porção suculenta dessa sobremesa moça gelada!

Ingredientes da receita de sobremesa moça gelada 

Para a 1ª. etapa 

  • 2 caixinhas de creme de leite 
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • 10 colheres (sopa) de leite em pó

Para a 2ª. etapa 

  • 2 colheres(sopa) de açúcar
  • 300 ml de creme de leite fresco
  • Raspas de chocolate branco para decorar 

Modo de preparo 

Da 1ª. etapa 

  1. Coloque numa panela o leite condensado e o leite em pó. Misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite e misture para homogeneizar. 
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo deixe esfriar e reserve. 

Da 2ª. etapa

  1. Na batedeira coloque o creme de leite fresco, e bata bem. Com a batedeira ligada, acrescente o açúcar, aos poucos, batendo bem a cada adição até obter picos firmes.
  2. Adicione o creme obtido já frio e misture levemente para envolver todos os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura num refratário, polvilhe raspas de chocolate branco a gosto, e leve para gelar por 2 horas. 
  4. Retire da geladeira, e se delicie com essa maravilha de sobremesa moça gelada!

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