Doces e Sobremesas

Sobremesa gelada de banana fácil e deliciosa perfeita para sua festa de ano novo

Essa sobremesa gelada de banana é bem fácil de preparar e fica maravilhosa, perfeita para servir na festa do ano novo

Sobremesa gelada de banana – Créditos Canal Lar doce sal

A sobremesa gelada de banana é uma gostosura que só de imagina dá água na boca. Muito fácil e rápida de fazer a sobremesa gelada de banana é tudo de bom. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje essa delícia. Você vai se apaixonar pelo resultado surpreendente!

Como fazer sobremesa gelada de banana

Para fazer sobremesa gelada de banana vamos utilizar bananas e açúcar para o doce de banana e leite, leite condensado, creme de leite, margarina, baunilha e maisena para o creme. Iremos preparar o doce levando ao fogo baixo os ingredientes até soltar do fundo da panela. Faremos o creme da mesma maneira, levando ao fogo até obter um creme homogêneo. Vamos despejar o creme da sobremesa gelada de banana num refratário, aguardar esfriar totalmente e cobrir com o doce de banana. Levar para gelar por 1 hora, retirar e servir bem geladinha essa sensacional sobremesa gelada de banana!

Ingredientes da receita de sobremesa gelada de banana

Para o doce de banana

  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 4 bananas bem maduras para ou nanica

Para o creme

  • 1 xícara(chá) de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 colher(sopa) de margarina
  • 1 colher(chá) de essência de baunilha
  • 2 colheres(sopa) de maisena

Modo de preparo

Do doce de banana

  1. Descasque as bananas, coloque num prato e amasse muito bem com um garfo.
  2. Numa panela em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter totalmente até ficar uma calda dourada.
  3. Acrescente a banana amassada, mexendo sempre, deixe no fogo até soltar do fundo da panela, e obter um doce com uma cor avermelhada.
  4. Transfira para um recipiente e deixe esfriar.

Do creme

  1. Coloque numa panela, a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, o creme de leite, a baunilha e a margarina. Misture tudo muito bem.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver e começar a engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
  3. Despeje essa mistura num refratário, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
  4. Cubra com o doce de banana e espalhe para ficar uniforme. Leve para gelar por 1 hora.
  5. Retire da geladeira e agora é só saborear essa delícia de sobremesa gelada de banana!

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