Doces e Sobremesas

Sobremesa fácil de morango para o Dia das Mães uma sobremesa deliciosa e que vai enfeitar a sua mesa

Vamos te ensinar a fazer uma sobremesa fácil de morango que fica sensacional, perfeita para servir em qualquer ocasião

sobremesa fácil de morango – Créditos Canal Culinária em Casa

Essa sobremesa fácil de morango é uma opção deliciosa e prática para você fazer em casa e deixar todo mundo com água na boca. Todos nós sabemos que uma refeição só é completa quando temos uma boa sobremesa ao final, e é por isso que vamos te ensinar a fazer essa incrível sobremesa fácil de morango.

Como fazer sobremesa fácil de morango

O preparo dessa sobremesa fácil de morango é tão simples e prático que você vai querer fazer sempre, e o bom é que essa receita é muito versátil, então você pode trocar por outras frutas da época. Fica uma delícia! Para começar, vamos fazer uma ganache de chocolate, e para isso basta derreter um pouco de chocolate ao leite e misturar com creme de leite. Em seguida, vamos preparar um creme branco com leite condensado, leite, amido de milho, gemas de ovos e essência de baunilha. É só levar ao fogo e mexer bem até engrossar. Agora é só forrar uma forma com morangos, entrar com o creme branco, depois a ganache e está pronta nossa sobremesa fácil de morango! 

Ingredientes da receita de sobremesa fácil de morango

  • 200g de chocolate ao leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 2 gemas
  • 1 colheres de chá de essência de baunilha
  • morango o quanto baste

Modo de preparo

  1. Pique o chocolate e coloque em um bowl.
  2. Leve ao forno microondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente.
  3. Assim que derreter completamente, junte metade do creme de leite e misture bem. Reserve.
  4. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
  5. Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar.
  6. Nesse momento, acrescente a essência de baunilha e mexa por mais 2 minutos.
  7. Desligue o fogo e reserve.
  8. Corte os morangos em fatias grossas e use-os para forrar fundo e as laterais de uma travessa.
  9. Despeje o creme branco sobre os morangos.
  10. Passe a ganache de chocolate por cima.
  11. Leve ao congelador por 20 minutos.
  12. Sua sobremesa fácil de morango está pronta para ser saboreada! Bom apetite!

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