Essa sobremesa fácil de morango é uma opção deliciosa e prática para você fazer em casa e deixar todo mundo com água na boca. Todos nós sabemos que uma refeição só é completa quando temos uma boa sobremesa ao final, e é por isso que vamos te ensinar a fazer essa incrível sobremesa fácil de morango.
Como fazer sobremesa fácil de morango
O preparo dessa sobremesa fácil de morango é tão simples e prático que você vai querer fazer sempre, e o bom é que essa receita é muito versátil, então você pode trocar por outras frutas da época. Fica uma delícia! Para começar, vamos fazer uma ganache de chocolate, e para isso basta derreter um pouco de chocolate ao leite e misturar com creme de leite. Em seguida, vamos preparar um creme branco com leite condensado, leite, amido de milho, gemas de ovos e essência de baunilha. É só levar ao fogo e mexer bem até engrossar. Agora é só forrar uma forma com morangos, entrar com o creme branco, depois a ganache e está pronta nossa sobremesa fácil de morango!
Ingredientes da receita de sobremesa fácil de morango
- 200g de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 gemas
- 1 colheres de chá de essência de baunilha
- morango o quanto baste
Modo de preparo
- Pique o chocolate e coloque em um bowl.
- Leve ao forno microondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente.
- Assim que derreter completamente, junte metade do creme de leite e misture bem. Reserve.
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
- Leve ao fogo e mexa até começar a engrossar.
- Nesse momento, acrescente a essência de baunilha e mexa por mais 2 minutos.
- Desligue o fogo e reserve.
- Corte os morangos em fatias grossas e use-os para forrar fundo e as laterais de uma travessa.
- Despeje o creme branco sobre os morangos.
- Passe a ganache de chocolate por cima.
- Leve ao congelador por 20 minutos.
- Sua sobremesa fácil de morango está pronta para ser saboreada! Bom apetite!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Bolo de fubá cremoso muito simples e fácil de fazer basta bater os ingredientes e levar para assar
Como limpar colchão manchado e encardido com apenas 1 ingrediente simples e fácil de achar
Macarrão com ovos e bacon ou macarrão à carbonara de um jeito simples e prático
Patê de frango para sanduíche natural muito leve e saboroso para o lanche da semana
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais