Que tal aprender a fazer uma sobremesa fácil, rápida e deliciosa? O docinho do céu, essa receita que leva poucos ingredientes e fica pronta rapidamente, fica cremosa, saborosa e chega a derreter na boca. Você só precisa bater os ingredientes no liquidificador e levar ao forno. Confira a receita do Canal Bete com carinho e faça o espetacular docinho do céu, que vai surpreender a todos!
Como fazer docinho do céu
Para o docinho do céu, precisaremos de: sal, ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, leite de coco, coco ralado, manteiga e fermento em pó. Iremos bater no liquidificador os ingredientes todos até formar uma mistura uniforme. Em seguida, vamos transferir a mistura para uma forma de buraco central untada e enfarinhada e levar para assar durante 35 minutos em forno pré-aquecido. Vamos tirar do forno, aguardar esfriar e desenformar. Sirva e aproveite seu sensacional docinho do céu, que fica divino!
Ingredientes da receita de docinho do céu
- 350 ml de leite integral
- 1 pitada de sal
- 4 colheres (sopa) de coco ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos inteiros
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador os seguintes ingredientes: ovos, açúcar, leite, sal, farinha de trigo, manteiga, leite de coco e coco ralado.
- Bata super bem durante 3 minutos até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento em pó e bata só um pouco, ligeiramente para incorporar.
- Transfira a massa para uma forma (22cm de diâmetro) com buraco no meio que esteja untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C durante 35 minutos. Tire do forno, espere esfriar e então desenforme.
- Prontinho, sirva e aproveite essa maravilha de docinho do céu! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais