Sobremesa de queijo com goiabada super cremosa no estilo Romeu e Julieta, que vai surpreender a todos

Essa incrível sobremesa de queijo com goiabada que o canal Kdelícia cozinha Ana Cláudia está nos ensinando fica cremosa com um sabor e textura que derretem na boca. Além disso, o contraste entre o doce e o salgado cria uma harmonia irresistível. É uma receita simples, mas cheia de tradição, que remete ao famoso Romeu e Julieta. Faça porque é pura magia!

Como fazer sobremesa de queijo com goiabada

Para fazer sobremesa de queijo com goiabada iremos precisar de goiabada, mussarela, leite condensado, iogurte natural integral e ovos. Vamos colocar no liquidificador os ingredientes do creme, seguindo a sequência de adição e bater bem por 3 minutos para homogeneizar. Em seguida iremos dispor esse creme num refratário redondo, untado o fundo e as laterais com a goiabada derretida no microondas por 2-3 minutos. Na sequência vamos assar por 30 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, gelar por 2 horas, retirar da geladeira e se deliciar!

Ingredientes da receita de sobremesa de queijo com goiabada

• 300 gramas de goiabada cremosa
• 100 gramas de mussarela
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 copo de iogurte natural integral
• 4 ovos

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, a mussarela cortada em cubinhos, o iogurte natural e bata bem por 3 minutos para homogeneizar.
2. Forre o fundo e as laterais de um refratário redondo (23 cm de diâmetro) com a goiabada cremosa (derretida no microondas por 2-3 minutos).
3. Despeje a mistura obtida no liquidificador e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar, leve para gelar por 2 horas e retire da geladeira para servir.
5. E a sobremesa de queijo com goiabada mais deliciosa do mundo ficou pronta!

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