Doces e Sobremesas

Sobremesa de morango cremosa e refrescante, para você garantir o doce perfeito do final de semana

Como não se apaixonar por essa receita de sobremesa de morango que desmancha na boca, cada colherada é uma explosão de sabores, refrescante e vai deixar todos apaixonados

Sobremesa de morango

Já imaginou servir para as visitas e familiares essa sobremesa de morango divina e irresistível? Aposto que eles nunca mais vão esquecer e pedirão a receita assim que experimentarem. Não deixe de seguir o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal Carla Tataro que é um espetáculo, fácil de fazer e vai dar o que falar de tão boa!

Como fazer sobremesa de morango

Não perca tempo e faça hoje mesmo essa sobremesa de morango que é só preparar um creme na panela. Em seguida, transferi-lo para uma travessa, picar morangos e reservar. Na sequência, vamos bater na batedeira uma nata com açúcar e leite em pó até misturar bem. E iremos dar continuidade nessa receita de sobremesa de morango seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar com essa tentação de sobremesa de morango que é de milhões!

Ingredientes da receita de sobremesa de morango

Para o creme

  • 2 gemas
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 40g de chocolate branco
  • 250g de morango
  • Suspiro (a gosto)
  • 300g de nata
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 500ml de leite
  • 1 caixinha de leite condensado

Para a cobertura

  • Suspiro (a gosto)
  • 1 morango
  • 40g de chocolate branco

Modo de preparo

Do creme

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, as gemas peneiradas e o amido de milho e misture bem para dissolver todo o amido.
  2. Acrescente o leite e o creme de leite e misture bem.
  3. Leve ao fogo médio, misture sem parar e abaixe o fogo assim que começar a engrossar.
  4. Deixe apurar por 5 minutos, desligue o fogo e junte o chocolate branco picado e misture muito bem.
  5. Reserve para que ele esfrie bem.
  6. Corte os morangos em cubinhos e reserve dois para decorar no final.
  7. Transfira esse creme branco para uma travessa (24x17cms), espalhe bem, adicione os morangos picados e esmague alguns suspiros por cima desse morango.

Da cobertura

  1. Em uma batedeira, coloque a nata, o leite em pó e o açúcar e misture bem com uma espátula primeiro.
  2. Bata com a batedeira na velocidade máxima até misturar. (Cuidado para não bater demais e virar uma manteiga).
  3. Despeje essa nata batida por cima do creme com morangos na travessa, cubra com chocolate branco picado, decore com aqueles dois morangos que estavam reservados e mais suspiros.
  4. Cubra com um plástico filme delicadamente e leve à geladeira até gelar muito.
  5. E então, retire da geladeira, chame toda a família para se encantar e se deliciar com essa sobremesa de morango deliciosa que é uma tentação e merece ser compartilhada agora mesmo!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.