A sobremesa de coco é uma maravilha perfeita para ser servida em qualquer ocasião, principalmente após um almoço ou um jantar. Com uma textura macia que derrete na boca, essa delícia é tudo de bom. Confira o passo a passo a passo e faça hoje essa delícia!
Para fazer sobremesa de coco vamos utilizar coco ralado, leite condensado, creme de leite, leite de coco, leite e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Iremos bater no liquidificador todos os ingredientes do creme da sobremesa de coco, exceto o coco ralado que deverá ser adicionado por último e misturado com uma colher. Em seguida vamos despejar numa forma retangular levemente untada com óleo, e levar a sobremesa de coco para gelar por cerca de 3 horas até ficar bem consistente. Retirar da geladeira, desenformar numa travessa e servir bem gelada a mais deliciosa sobremesa de coco da vida!
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