Você quer uma sobremesa de chocolate bem gostosa, que não precisa ir ao fogo, e você prepara rapidamente? Essa receita incrível usa uma caixinha de leite como forma, leva poucos ingredientes, é prática e rápida! Ela fica cremosa, chocolatuda e irresistível, perfeita para qualquer ocasião. Confira a receita do Canal Garota virtuosa by Reh e faça a divina sobremesa de chocolate, que todos vão amar!
Como fazer sobremesa de chocolate
Para a sobremesa de chocolate, utilizaremos: leite condensado, chocolate 50% cacau, leite e gelatina incolor dissolvida segundo as orientações do fabricante. No liquidificador, vamos bater os ingredientes todos da mistura, até uniformizar. Depois vamos transferir para uma caixa de leite vazia e limpa, com a tampa superior retirada, e colocar na geladeira durante cerca de 2-3 horas. Em seguida, tiraremos a sobremesa da geladeira, usaremos uma tesoura para cortar a caixinha e vamos acomodar em uma travessa. Salpique flocos de chocolate, sirva e aproveite sua espetacular sobremesa de chocolate!
Ingredientes da receita de sobremesa de chocolate
- 10 colheres (sopa) de água
- 500ml de leite integral
- 1 xícara (chá) de chocolate 50% cacau
- 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
- 1 caixa de leite vazia e higienizada
- flocos de chocolate a gosto (para decorar)
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque numa vasilhinha a gelatina e a água e hidrate segundo as orientações do fabricante. Deixe reservado.
- Ponha no liquidificador: o leite, o leite condensado, o chocolate 50% e bata durante 1 minuto para misturar bem.
- Mantendo o liquidificador ligado, junte a gelatina dissolvida e bata durante 30 segundos para integrar.
- Pegue a caixa de leite, tire a tampa de cima e derrame a mistura do liquidificador.
- Coloque para gelar por aproximadamente 2-3 horas, até firmar bem. Tire da geladeira, utilize uma tesoura para cortar a caixa de leite e coloque a sobremesa em uma travessa.
- Enfeite com flocos de chocolate, sirva e deguste sua sensacional sobremesa de chocolate!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais