Essa sobremesa de bolacha maria é uma maneira simples e prática de preparar um clássico da confeitaria que nunca sai de moda e muita gente ama. Fica com uma textura suave e um sabor de dar água na boca. Além disso é a opção ideal para servir após um almoço ou jantar. Faça o passo a passo da versão do canal Jack dicas e receitas, é divina!
Como fazer sobremesa de bolacha maria
Para fazer sobremesa de bolacha maria iremos utilizar creme de leite, leite condensado, leite, maisena e bolacha maria. Vamos colocar numa panela os ingredientes do creme seguindo a sequência de adição, levar em fogo médio, até ferver e engrossar, cozinhar por mais 2 minutos e retirar do fogo. Num refratário retangular, iremos intercalar camadas de creme e bolacha maria, mas a última camada deverá ser de creme. Vamos levar para gelar por 2-3 horas, retirar da geladeira e se deliciar!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sobremesa de bolacha maria
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 600 ml de leite
- 5 colheres(sopa) de maisena
- Bolacha maria o quanto baste
Modo de preparo
- Coloque numa panela o leite, a maisena, misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite condensado, o creme de leite, e mexa bem para incorporar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.
- Num refratário retangular coloque uma camada de creme, e uma camada de bolacha maria.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme. Leve para gelar por 2-3 horas.
- Retire da geladeira e sirva essa linda sobremesa de bolacha maria!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
