A sobremesa de Bis que fica simplesmente espetacular, você prepara de maneira fácil e rápida. O resultado é uma gostosura, ideal para servir de sobremesa após suas refeições ou em uma ocasião especial, que combina os ingredientes com perfeição, unindo crocância e cremosidade. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça a deliciosa sobremesa de Bis, que vai encantar a todos!
Como fazer sobremesa de Bis
Para o preparo da sobremesa de Bis, os ingredientes necessários são: Bis, creme de leite e leite condensado. Iremos inicialmente cozinhar o leite condensado em fogo baixo, até que desgrude da panela. Em seguida, vamos juntar o creme de leite e manter no fogo até que comece a ferver. Vamos transferir para um refratário colocando na geladeira para esfriar por alguns minutos. Depois vamos tirar o refratário com a sobremesa da geladeira, enquanto ainda estiver morna, e juntar o bis picado em cubinhos. Iremos misturar bem para incorporar tudo, levar à geladeira um pouco mais, ou servir na sequência. Aproveite essa gostosura de sobremesa de Bis, que fica fantástica!
Ingredientes da receita de sobremesa de Bis
- 1 e ½ caixinha de Bis (30 unidades)
- 2 latas de leite condensado
- 4 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Adicione o leite condensado em uma panela e cozinhe em fogo baixo até que engrosse e desgrude do fundo da panela.
- Junte o creme de leite, mexa para que incorpore e mantenha no fogo até iniciar a fervura.
- Em seguida, tire do fogo, transfira para um refratário e coloque na geladeira para esfriar por uns 30 minutos.
- Pegue o Bis e corte cada unidade em 4 pedacinhos.
- Na sequência, tire da geladeira o creme que ainda deverá estar morno, e adicione todos os pedacinhos de Bis que você cortou.
- Para incorporar, mexa e leve à geladeira por mais um tempo, para que fique mais geladinha.
- No entanto, se desejar, sirva em seguida e deguste sua maravilhosa sobremesa de Bis!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
