A sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes além de ser uma ótima sugestão para ser servida após um almoço ou jantar, também é muito refrescante e deliciosa, que só de falar dá água na boca. Siga o passo a passo da sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes e você vai se apaixonar!
Como fazer sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes
Para fazer sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes vamos precisar de gelatina sabor abacaxi e creme de leite. Primeiramente vamos preparar a gelatina utilizando agua fervente e água gelada. Levar para gelar, retirar e cortar em quadradinhos. Em seguida iremos fazer o creme da sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes, batendo no liquidificador a gelatina de abacaxi com a água quente, e depois adicionando o creme de leite. Iremos dispor metade dos cubos de gelatina numa forma untada levemente com óleo, metade do creme, o restante da gelatina e do creme. Levar para gelar por cerca de 2 horas, retirar e uma maravilhosa sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes acaba de ficar prontinha para ser saboreada!
Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes
Para a gelatina
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 250 ml de água fervente
- 250 ml de água gelada
Para o creme
- 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 250 ml de água fervente
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
Da gelatina
- Numa tigela dissolva bem as gelatinas na água quente. Acrescente a água gelada e mexa bem.
- Despeje essa mistura num refratário quadrado levemente untado com óleo. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
- Retire da geladeira e corte em quadradinhos e reserve na geladeira
Do creme
- No liquidificador coloque a água fervente e as gelatinas de maracujá. Bata muito bem por 2 minutos.
- Adicione o creme de leite e bata por mais 2 minutos, até obter um creme homogêneo.
Montagem
- Unte levemente com óleo, uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central. Disponha metade dos cubos de gelatina de abacaxi no fundo da forma.
- Despeje metade do creme por cima, o restante dos cubos de gelatina e o restante do creme.
- Leve para gelar por cerca de 2 horas ou até ficar bem firme.
- E agora é só desenformar e servir essa magnífica sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais