Sobremesa de abacaxi com gelatina de preparo rápido a sobremesa perfeita para o natal

Essa sobremesa de abacaxi é bem fácil de preparar e fica deliciosa, perfeita para servir no natal

Sobremesa De Abacaxi
sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes – Créditos Canal Jacqueline Coutinho

A sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes além de ser uma ótima sugestão para ser servida após um almoço ou jantar, também é muito refrescante e deliciosa, que só de falar dá água na boca. Siga o passo a passo da sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes e você vai se apaixonar!

Como fazer sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes 

Para fazer sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes vamos precisar de gelatina sabor abacaxi e creme de leite. Primeiramente vamos preparar a gelatina utilizando agua fervente e água gelada. Levar para gelar, retirar e cortar em quadradinhos. Em seguida iremos fazer o creme da sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes, batendo no liquidificador a gelatina de abacaxi com a água quente, e depois adicionando o creme de leite. Iremos dispor metade dos cubos de gelatina numa forma untada levemente com óleo, metade do creme, o restante da gelatina e do creme. Levar para gelar por cerca de 2 horas, retirar e uma maravilhosa sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes acaba de ficar prontinha para ser saboreada!

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes

Para a gelatina

  • 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
  • 250 ml de água fervente
  • 250 ml de água gelada

Para o creme

  • 2 envelopes de gelatina sabor abacaxi
  • 250 ml de água fervente
  • 2 caixinhas de creme de leite

Modo de preparo 

Da gelatina

  1. Numa tigela dissolva bem as gelatinas na água quente. Acrescente a água gelada e mexa bem.
  2. Despeje essa mistura num refratário quadrado levemente untado com óleo. Leve para gelar por cerca de 2 horas. 
  3. Retire da geladeira e corte em quadradinhos e reserve na geladeira

Do creme 

  1. No liquidificador coloque a água fervente e as gelatinas de maracujá. Bata muito bem por 2 minutos.
  2. Adicione o creme de leite e bata por mais 2 minutos, até obter um creme homogêneo.

Montagem 

  1. Unte levemente com óleo, uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central. Disponha metade dos cubos de gelatina de abacaxi no fundo da forma.
  2. Despeje metade do creme por cima, o restante dos cubos de gelatina e o restante do creme. 
  3. Leve para gelar por cerca de 2 horas ou até ficar bem firme. 
  4. E agora é só desenformar e servir essa magnífica sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes!

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