Sobremesa de abacaxi assim de encher os olhos é só bater os ingredientes e esperar gelar

Se você está procurando uma maneira de encerrar uma refeição com um toque tropical, uma sobremesa de abacaxi é a escolha perfeita. Siga o passo a passo dessa versão que o canal garota virtuosa by Reh, e faça a mais sensacional sobremesa que você já provou na vida!

Como fazer sobremesa de abacaxi 

Para fazer sobremesa de abacaxi vamos precisar de gelatina incolor sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem, suco em pó de abacaxi, creme de leite, leite condensado e leite. Iremos bater no liquidificador os ingredientes do creme da sobremesa de abacaxi, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de plástico de furo central, untada levemente com óleo, levar a sobremesa para gelar por 2 horas, retirar, desenformar e saborear cada fatia cremosa dessa maravilhosa sobremesa de abacaxi!

Ingredientes da receita de sobremesa de abacaxi 

• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
• 5 colheres(sopa) de água para hidratar a gelatina 
• 1 envelope de suco em pó sabor abacaxi 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 300 ml de leite integral 
• Coco ralado em flocos a gosto para decorar 

Modo de preparo 

1. Hidrate a gelatina incolor na água, e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve. 
2. No liquidificador coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó sabor abacaxi. Bata bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata um pouco mais para agregar. Despeje essa mistura numa forma de plástico (23 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo. 
4. Leve para gelar por 2 horas, retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe coco em flocos a gosto. 
5. Sirva em seguida essa delícia de sobremesa de abacaxi!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.