Sobrecoxa assada com batata bem macia e suculenta, que será um sucesso no Dia dos Pais

Surpreenda a todos preparando essa sobrecoxa assada com batata que é uma tentação, prática, combina com qualquer ocasião e com qualquer prato. Então, está esperando o que para seguir o passo a passo dessa sobrecoxa assada com batata ensinada pelo canal da van Oliveira que é um arraso!

Como fazer sobrecoxa assada com batata

Se prepare para receber diversos elogios depois que todos experimentarem essa gostosura de sobrecoxa assada com batata, em uma tigela, vamos colocar as sobrecoxas desossadas, limpas e sem pele. Em seguida, iremos adicionar o alho amassado, o molho shoyu, o molho inglês, a mostarda, o tempero gourmet, a maionese, a páprica defumada, o sal, o colorau e o chimichurri e misturar muito bem. Na sequência, vamos deixar marinar por 1 hora. E então, iremos acrescentar as batatas cortadas em cubos e o orégano e misturar muito bem. Por fim, vamos transferir para uma travessa, levar ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora e então chamar todos para provarem essa magnífica sobrecoxa assada com batata que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de sobrecoxa assada com batata

• Sal, orégano, molho shoyu, molho inglês e colorau (a gosto)
• 10 sobrecoxas
• 1 colher (sopa) de páprica defumada
• 1 colher (sopa) de tempero gourmet
• 1 colher (sopa) de chimichurri
• 3 batatas
• 3 colheres (sopa) de maionese
• 6 dentes de alho

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque as sobrecoxas desossadas, limpas e sem pele.
2. Adicione o alho amassado, o molho shoyu, o molho inglês, a mostarda, o tempero gourmet, a maionese, a páprica defumada, o sal, o colorau e o chimichurri e misture muito bem.
3. Deixe marinar por 1 hora.
4. Acrescente as batatas cortadas em cubos e o orégano e misture bem com uma colher delicadamente.
5. Transfira para uma travessa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 1 hora.
6. E então, retire do forno e se encante com essa receita de sobrecoxa assada com batata que acompanhada de um arroz e uma salada é a perfeição!

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