Bolinho de chuva macio por dentro e sequinho por fora, que vai deixar o papai muito feliz no Dia dos Pais

Ninguém irá resistir a esse bolinho de chuva macio super gostoso, que rende bem, feito em minutos e que merece ser compartilhado. Então, não pense duas vezes e confira logo esse bolinho de chuva macio ensinado pelo canal Bateu, tá pronto que é um sucesso e vale a pena ser compartilhado!

Como fazer bolinho de chuva macio

Preparar o bolinho de chuva macio é fácil. Em uma tigela, vamos misturar a farinha de trigo, o açúcar e o sal. Em seguida, iremos adicionar os ovos batidos e a manteiga derretida e misturar bem. Na sequência, vamos acrescentar o fermento em pó e o leite e misturar mais uma vez. E então, com duas colheres, iremos fazer uma bolinha com a massa e colocar no óleo quente para fritar. Por último, vamos retirar do óleo quando estiverem douradinhos e empaná-los no açúcar com canela em pó. E então, iremos nos esbaldar com esse bolinho de chuva macio que é um espetáculo!

Ingredientes da receita de bolinho de chuva macio

• 1 e ¼ de copo americano de leite
• 3 copos americanos de farinha de trigo
• ¾ de copo americano de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 ovos
• Açúcar e canela para polvilhar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• ½ colher (sobremesa) de manteiga

*medida do copo americano: 190ml

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o sal e misture bem.
2. Adicione os ovos batidos e a manteiga derretida e misture bem.
3. Acrescente o fermento em pó e o leite e misture mais uma vez.
4. Com duas colheres, faça uma bolinha com a massa e coloque no óleo quente para fritar.
5. Retire do óleo assim que estiverem douradinhos e empane-os no açúcar com canela em pó.
6. E então, sirva esse bolinho de chuva macio delicioso com um cafezinho fresco que vai deixar todos apaixonados e pedindo bis!

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