Se você fizer essa empadinha com 2 ingredientes vai querer fazer toda semana

Você vai preparar uma surpreendente massa de empadinha usando apenas 2 ingredientes.

Empadinha Com 2 Ingredientes
empadinha com 2 ingredientes

Está preparado para fazer uma receita incrível de empadinha com 2 ingredientes? Usando apenas farinha de trigo e manteiga a sua massa base de empadinha estará pronta para ser recheada. Confira o passo a passo dessa perfeição do canal Culinária em Casa e sirva essas deliciosas empadinhas com 2 ingredientes.

Como fazer empadinha com 2 ingredientes

Para a massa de empadinha com 2 ingredientes iremos precisar de farinha de trigo e margarina, vamos misturar os dois ingredientes até que formemos uma massa homogênea. Forre a massa nas forminhas coloque o recheio preparado conforme o modo de preparo, uma fatia de azeitona, feche a empadinha com mais uma camada de massa pincele com gema de ovo e leve para assar por cerca de 25 minutos. Retire do forno e está prontinha para degustar essa maravilhosa empadinha com 2 ingredientes na massa.

Ingredientes da receita de empadinha com 2 ingredientes

Para o recheio

  • 2 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
  • 1 colher (sobremesa) de páprica defumada 
  • 1 cebola triturada ou bem picadinha
  • ½ pimenta-bode picadinha
  • 400g de frango cozido na panela de pressão com 1 folha de louro e sal por 10 minutos e depois desfiado
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 2 dentes de alho triturados ou bem picadinhos
  • 12 azeitonas verdes sem caroço fatiadas

Para a massa

  • 6 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 gema de ovo (para pincelar)  

Modo de preparo

Do recheio

  1. Em uma panela com óleo, refogue o alho, cebola e pimenta-bode por aproximadamente 4 minutos em fogo médio. 
  2. Depois, adicione o frango, tempere com páprica defumada e orégano, e refogue por mais 5 minutos. 
  3. Acrescente as azeitonas e o requeijão cremoso, misturando bem. Desligue o fogo e reserve para esfriar.

Da massa

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma massa homogênea. 
  2. Espalhe uma porção da massa na forminha de empadinha e recheio com o preparo de frango já frio. 
  3. Coloque uma fatia de azeitona sobre o recheio de cada empadinha. 
  4. Cubra com mais uma porção de massa e vede bem juntando as extremidades com as pontas dos dedos.
  5. Repita o processo até terminar a massa e o recheio, moldando todas as empadinhas. 
  6. Por cima de cada empadinha pincele gema de ovo. 
  7. Coloque as forminhas com as empadinhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 160°C por cerca de 25 minutos.  
  8. Após assar, retire as empadinhas do forno e deixe-as descansar por aproximadamente 15 minutos para amornar. 
  9. Desenforme e delicie-se com sua surpreendente empadinha com 2 ingredientes.

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