A foto abaixo tem feito um sucesso enorme nas redes sociais nas últimas semanas. No nosso grupo, uma pergunta recorrente é “como é feito o sanduíche da foto”. Pois bem, pesquisamos e hoje trazemos a receita o sanduíche de churros
Ingredientes:
- 500 ml de água
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- canela misturada com açúcar a gosto
- 400 ml de óleo para fritar
- Sorvete de sua preferência
COMO FAZER SANDUÍCHE DE CHURROS
Modo de preparo:
- Numa panela coloque 500 ml de água, leve ao fogo médio até levantar fervura.
- Numa tigela misture o açúcar, o sal, o fermento, a manteiga sem sal e a farinha.
- Com a água fervendo, acrescente a mistura de secos e misture bem até desprender do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe amornar.
- Coloque essa mistura num saco de confeitar com pico pitanga e faça rolinhos.
- Depois é só fritar, passar na mistura de açúcar com canela e acrescentar uma bola de sorvete de sua preferência entre dois disquinhos!
Abaixo tem o vídeo do canal “Vamos pra cozinha” ensinando passo a passo como fazer. No final não se esqueçam de dar um joinha no vídeo e de se inscreverem no canal.
https://www.youtube.com/watch?v=41bkiqQnygw
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Fonte: Vamos pra Cozinha
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais