Já imaginou saborear num almoço ou jantar um suculento salpicão de frango cremoso, que fica cheio de sabor e textura inigualáveis? Deu vontade? Faça essa versão que o canal menino prendado nos trouxe e faça, você não tem noção do resultado divino e maravilhoso!
Como fazer salpicão de frango cremoso
Para fazer salpicão de frango cremoso vamos utilizar presunto, mussarela, maionese, frango cozido, desfiado e temperado, ervilha, cenoura, tomate, milho verde em conserva, creme de leite, azeite, batata palha, sal, pimenta do reino e cheiro verde. Iremos colocar numa tigela o frango cozido, desfiado e temperado, adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição, deixando para colocar por ultimo a maionese e o azeite e misturar bem para homogeneizar os ingredientes. Vamos transferir para uma travessa, finalizar com batata palha, decorar com uma rosinha de tomate e desfrutar!
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Ingredientes da receita de salpicão de frango cremoso
- 100 gramas de presunto picado
- 150 grama de mussarela picada
- 250 gramas de maionese
- 700 gramas de frango cozido, desfiado e temperado
- 1 xícara(chá) de ervilhas frescas
- 1 cenoura ralada
- 1 tomate
- 1 latinha de milho verde sem a água
- ½ caixinha de creme de leite
- 3 colheres(sopa) de azeite
- Batata palha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa tigela o frango cozido, desfiado e temperado, a cenoura ralada, o milho verde sem a água, o tomate picado sem semente e o presunto picado.
- Adicione a mussarela picada, a ervilha fresca, o creme de leite, o cheiro verde, o sal, a pimenta do reino, a maionese, o azeite, e misture bem para homogeneizar.
- Ajuste o sal, transfira para uma travessa, finalize com batata palha a gosto e decore com uma florzinha de tomate.
- E agora se delicie com esse maravilhoso salpicão de frango cremoso!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
