Salpicão de Frango com Queijo e Presunto

A Receita de Salpicão de Frango com Queijo e Presunto é prática, deliciosa e vai agradar todos os seus convidados. Além de todos os ingredientes tradicionais do salpicão de frango, como frango desfiado, cenoura, salsão e maçã verde, o salpicão de frango com queijo e presunto leva mussarela, presunto e queijo minas na preparação. O resultado é um salpicão de frango muito saboroso e que vai lhe render muitos elogios. Experimente!

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Salpicao De Frango Com Queijo E Presunto

Ingredientes

  • 1 peito de frango defumado e desfiado
  • 1 cenoura crua ralada
  • 1 lata de milho escorrido
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 3 talos de salsão picados
  • 1 cebola picada
  • ½ pimentão picado
  • 1 maçã verde sem casca e picada
  • 100 g de uva passa sem semente
  • 50 g de azeitonas picadas
  • 100 g de palmito picado
  • 150 g de presunto picado
  • 100 g de mussarela picada
  • 100 g de queijo minas picado
  • suco de 1 limão
  • maionese a gosto
  • salsinha picada a gosto
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 150 g de batata palha

Modo de Preparo

  • Em uma tigela, misture todos os ingredientes, com exceção da batata palha, e leve à geladeira até a hora de servir.
  • Na hora de servir, misture a batata palha e coloque em uma travessa enfeitada com alface picado.
  • Sirva gelado.

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Adaptado do site Cantinho Gastrômico.