Salgado meia lua de presunto e queijo muito gostoso e fácil de fazer
Descubra como preparar um salgado delicioso e irresistível, seguindo essa receita prática e você vai fazer a melhor meia lua de presunto e queijo da vida!
meia lua de presunto e queijo
A meia lua de presunto e queijo é um tipo de salgado delicioso, apreciado por muita gente. Além disso é a opção ideal para servir em festas, lanches, ou até mesmo para um jantar rápido. Confira o passo a passo dessa dica do canal amo receitas e faça meia lua de presunto e queijo, é divina!
Como fazer meia lua de presunto e queijo
Para fazer meia lua de presunto e queijo iremos utilizar para a massa, de requeijão cremoso, farinha de trigo, 1 gema, e manteiga ou margarina. Para o recheio da meia lua de presunto e queijo vamos precisar de presunto, mussarela e orégano. Para dar continuidade na receita de meia lua de presunto e queijo será necessário seguir as orientações do passo a passo de todos os preparos até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear essa delícia de meia lua!
Ingredientes da receita de meia lua de presunto e queijo
250 gramas de requeijão cremoso
150 gramas de presunto ralado
150 gramas de mussarela ralada
2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo
1 gema
Orégano a gosto
1 colher(sopa) de manteiga ou margarina
Óleo o quanto baste para fritar
Modo de preparo
Coloque numa tigela a farinha de trigo, o sal, a gema, a manteiga ou margarina, o requeijão, e misture bem com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea.
Disponha num plástico culinário e leve para geladeira por 15 minutos.
Em outra vasilha coloque a mussarela e o presunto ralados, o orégano e misture bem para incorporar.
Retire a massa da geladeira, pegue uma porção, e abra na bancada com um rolo de massas. Corte discos com o auxílio de um cortador redondo.
Pegue um disco, disponha uma porção do recheio, feche e aperte bem as bordas, modelando a meia lua. Repita esse processo com o restante da massa e recheio.
Frite em óleo quente, fogo médio, e deixe dourar de ambos os lados. Remova o excesso de óleo em papel toalha e disponha numa travessa para servir.
E a meia lua de presunto e queijo mais gostosa do mundo ficou pronta!
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