Rosquinha doce de polvilho que minha avó me ensinou todos os segredos

Aprenda a fazer a mais deliciosa rosquinha doce de polvilho, com essa receita fácil e prática, e surpreenda-se com o resultado inigualável!

Rosquinha Doce De Polvilho
Rosquinha doce de polvilho

A rosquinha doce de polvilho é uma deliciosa guloseima com uma textura leve e crocante, e um sabor deliciosamente adocicado. É perfeita para servir num café da manhã ou da tarde. Confira essa receita do canal Alda bolos & cia e faça a mais gostosa rosquinha doce da vida!

Como fazer rosquinha doce de polvilho 

Para fazer rosquinha doce de polvilho vamos precisar de polvilho azedo, óleo, leite, ovos e sal. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa da rosquinha doce, seguindo a sequência de adição e preparo, até obter uma massa cremosa, lisa e homogênea. Vamos colocar essa massa num saco de confeitar com bico estrela, modelar as rosquinhas numa assadeira, polvilhar com açúcar cristal, e assar a rosquinha doce de polvilho por aproximadamente 15 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus. Iremos retirar do forno, dispor numa travessa e se deliciar com essa linda rosquinha doce!

Ingredientes da receita de rosquinha doce de polvilho 

  • 500 gramas de polvilho azedo peneirado 
  • 250 ml de óleo 
  • 250 ml de leite em temperatura ambiente 
  • 2 ovos 
  • 1 colher(sopa) rasa de sal 
  • Açúcar cristal a gosto para polvilhar

Modo de preparo 

  1. Coloque numa tigela grande, os ovos, o sal, o leite, o óleo e misture bem para homogeneizar.
  2. Adicione o polvilho azedo peneirado, e misture bem até obter uma massa lisa, homogênea e bem cremosa. 
  3. Coloque essa massa dentro de uma saco de confeitar com bico estrela, modele as rosquinhas numa assadeira e polvilhe açúcar cristal em todas elas. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 15 minutos ou até dourar. Retire do forno e disponha numa travessa para servir. 
  5. Sirva em seguida essa maravilhosa rosquinha doce de polvilho!

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