Biscoitos

Rosquinha de maisena muito fácil e rápida de fazer, perfeita para servir no café da tarde

Rosquinha de maisena que derrete na boca, fácil de fazer e perfeita para o café ou o chá da tarde. Veja o passo a passo e faça hoje mesmo!

Rosquinha de maisena

Essa rosquinha de maisena é irresistível. É só misturar, modelar e assar, e o resultado é uma rosquinha que derrete na boca e some do prato rapidinho. Ela é perfeita para acompanhar o café e o chá da tarde, e ainda rende bastante. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!

Como fazer rosquinha de maisena

Para fazer a rosquinha de maisena, vamos precisar de maisena, farinha de trigo, gemas, leite integral, manteiga sem sal, fermento em pó e açúcar. Primeiramente, vamos misturar a manteiga com o açúcar, juntar as gemas e o leite e acrescentar o fermento. Em seguida, vamos juntar a maisena e a farinha aos poucos, até formar uma massa homogênea. Na sequência, vamos fazer rolinhos, juntar as pontas para formar as rosquinhas e levar ao forno. Depois disso é só esperar esfriar e se esbaldar com essa rosquinha de maisena que é uma perdição!

Ingredientes da receita de rosquinha de maisena

  • 3 xícaras (chá) de maisena
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 4 gemas
  • ½ xícara (chá) de leite integral
  • ½ xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • Manteiga ou margarina para untar a forma

Modo de preparo

  1. Adicione a manteiga e o açúcar em uma tigela e misture até homogeneizar.
  2. Em seguida acrescente as gemas e o leite e misture bem.
  3. Coloque o fermento em pó, a maisena e a farinha de trigo aos poucos, sempre misturando até formar uma massa homogênea.
  4. Com pequenas porções de massa modele rolinhos. Modeles as rosquinhas, e junte as pontas dos rolinhos.
  5. Coloque numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até ficarem levemente douradas.
  6. Retire do forno, espere esfriar e sirva essa rosquinha de maisena!

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