Pães

Rosca caseira muito bonita, fofinha e gostosa, um pão trançado perfeito para acompanhar o seu café

Se prepare para aprender a preparar uma rosca caseira super simples, deliciosa, que com certeza irá salvar o lanche da tarde e é de dar água na boca

Rosca caseira

A massa dessa rosca caseira é fofíssima e deliciosa. Essa receita é perfeita para servir no lanche da tarde e deixar todos pedindo bis. Essa rosca ensinada pelo canal Cozinhando com a Ly é levíssima, prática e é levemente adocicada. Então, não perca tempo e siga logo o passo a passo dessa rosca caseira que encanta a todos!

Como fazer rosca caseira

Surpreenda a todos com essa rosca caseira imperdível e irresistível. Em uma tigela, vamos colocar o leite morno e o fermento biológico seco e misturar bem. Em seguida, iremos adicionar o óleo, o açúcar, os ovos e o sal e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos acrescentar a farinha de trigo aos poucos e misturar bem. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos saborear essa rosca caseira fantástica e apetitosa!

Ingredientes da receita de rosca caseira

  • 15g de fermento biológico seco
  • 100ml de óleo
  • 300ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 gema + 2 colheres (sopa) de leite para pincelar
  • Açúcar cristal para finalizar
  • 700g de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 150g de açúcar
  • 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento biológico seco e misture bem.
  2. Adicione o óleo, o açúcar, os ovos e o sal e misture bem a cada adição desses ingredientes.
  3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
  4. Transfira essa massa para uma bancada enfarinhada e sove adicionando farinha sempre que precisar por 3 minutos.
  5. Divida a massa em 2 partes iguais, uma massa coloque em uma tigela untada com óleo e a outra adicione o cacau em pó, sove mais uns minutos para misturar bem e coloque em outra tigela untada com óleo.
  6. Cubra as tigelas e deixe as massas crescerem até dobrar de volume por 1 hora ou um pouco mais.
  7. Retire as massas das tigelas e divida-as em 2 partes cada uma.
  8. Abra uma parte da massa branca, abra uma parte da massa de chocolate, coloque uma sobre a outra, abra com um rolo novamente e enrole como se fosse um rocambole.
  9. Aperte a parte da ponta unindo-a com a massa para fechar bem.
  10. Com uma tesoura corte formando rolinhos, mas não deixe destacá-los e jogue um para um lado e um para o outro lado.
  11. Pincele gema com leite por cima e polvilhe açúcar cristal e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
  12. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de rosca caseira acompanhada de um cafezinho divino e que irá deixar tudo ainda mais gostoso!

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