Strogonoff de Chocolate para recheio de bolos e tortas. Delicioso e muito fácil de fazer. Depois de pronto, acrescente chocolate branco, gotas de chocolate, frutas, etc. Fica delicioso.
Veja Também: Sobremesas Geladas
Ingredientes
- 02 caixinhas de leite condensado (395 g)
- 03 caixinhas de creme de leite
- 1 xícara de chocolate em pó 50%
Publicidade
COMO FAZER STROGONOFF DE CHOCOLATE
Modo de preparo
- Misture esses ingredientes, leve ao fogo, mexendo sempre até que, ao passar a colher você consiga ver o fundo da panela (igual um brigadeiro)
- Reserve e deixe esfriar
- Após esfriar, misture à esse creme 03 colheres de creme de leite e bata na batedeira por 5 minutos.
- Misture com pedaços de chocolate branco, gotas de chocolate, frutas secas, bis, etc.
- Você poderá acrescentar gotinhas de chocolate ou crocantes.
- Fica delicioso e, ao mastigar, todos sentem a crocância dos pedaços de chocolate!
Fonte: Confeitaria Creative
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
