Autor: Caroline Donatelli
RECHEIO DE LEITE NINHO SIMPLES
O Recheio de Leite Ninho Simples é uma receita da Bia Melo (Bia Melo Confeitaria). Ele é muito fácil de preparar, delicioso e vai ser um sucesso nos seus bolos, bolos de pote e naked cakes. O melhor de tudo é que ele é muito fácil de fazer, leva apenas 3 ingredientes e fica tão gostoso que, com certeza, seus convidados vão adorar!
Para fazer o recheio de leite ninho simples, vamos utilizar chantilly, leite ninho e leite condensado. São 3 ingredientes básicos da confeitaria que, juntos, vão se transformar em um recheio para bolo cremoso, delicioso e que vale a pena experimentar!
O modo de preparo do recheio de leite ninho simples é muito descomplicado: você nem vai precisar de um fogão, pois basta bater o chantilly bem firme e depois adicionar o leite ninho e o leite condensado, aos poucos, sem parar de bater. O resultado é um recheio firme, saboroso e que já pode ser utilizado logo depois de finalizado. Se quiser, você pode acrescentar raspas de chocolate branco e bombons picados ao seu recheio de leite ninho simples. Com certeza, ele vai ficar ainda mais gostoso!
O recheio de leite ninho simples fica um arraso com receitas de pão de ló brancas e cobertura de chantininho. Se você não conhece, o chantininho é uma mistura de chantilly com leite ninho que vai combinar demais com o recheio de leite ninho simples, deixando o seu bolo com o sabor marcante do leite ninho que todo mundo adora!
Faça o recheio de leite ninho simples para o aniversário das crianças, as comemorações em família ou para vender.
Com certeza, seu familiares e clientes vão amar! Recheio de Leite Ninho Simples
INGREDIENTES
- 1 litro de chantilly
- 1 lata de leite condensado
- 15 colheres de sopa cheias de leite ninho
COMO FAZER RECHEIO DE LEITE NINHO SIMPLES
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata o chantilly em ponto de bico.
- Sem parar de bater, adicione o leite ninho e o leite condensado aos poucos.
- Desligue a batedeira e empregue como recheio de bolos, bolos de pote e naked cakes.
Dica: Depois de pronto, misture chocolate branco ou bombons picados. Vai ficar uma delícia!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais