O recheio cremoso de ninho, sem dúvida alguma, é o toque especial que transforma bolos, tortas e sobremesas em verdadeiras obras de arte. Fica com uma textura aveludada e um sabor delicado. Faça essa versão do canal doce, sal e etc. – Lori Fonseca, é surpreendente!
Como fazer recheio cremoso de ninho
Para fazer recheio cremoso de ninho iremos utilizar leite ninho, creme de leite e leite condensado. Vamos colocar numa panela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo, levar em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, deixar cozinhar por 3-5 minutos e retirar do fogo. Em seguida iremos armazenar em sacos de confeitar, vedar bem e colocar no freezer, e retirar só o que for utilizar. Você acaba de aprender a fazer um recheio perfeito!
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Ingredientes da receita de recheio cremoso de ninho
- 9 colheres(sopa) de leite ninho
- 6 caixinha de creme de leite
- 3 caixinhas de leite condensado
Modo de preparo
- Numa panela grande coloque o leite condensado, o leite ninho, misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite, mexa para agregar, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver, deixe cozinhar por 3-5 minutos e retire do fogo.
- Transfira para uma bandeja de plástico, deixe esfriar bem. Coloque o recheio em sacos de confeitar, feche bem e armazene no freezer.
- E você acaba de aprender a fazer o melhor recheio de cremoso de ninho do mundo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
