Receita para o almoço de dia das mães que todo mundo vai adorar

Se você quer surpreender a sua mãe e preparar um incrível almoço de dia das mães, você precisar acompanhar esse passo a passo do canal Tata Pereira. Com poucos ingredientes você irá servir a sua mãe com uma receita incrível preparada de forma fácil. O almoço de dia das mães será inesquecível com esse rondelli de massa de pastel.  

Como fazer almoço de dia das mães

Para a receita do almoço de dia das mães iremos precisar de óleo, cebola, alho, tomate, frango, orégano, temperos a gosto, massa de pastel, requeijão cremoso, muçarela, molho de tomate e parmesão ralado. Vai ser muito fácil preparar esse almoço de dia das mães. Prepare um refogado com cebola, alho, tomate frango desfiado e os temperos. Abra a massa de pastel, espalhe requeijão e muçarela. Adicione o refogado de frango, enrole e corte em pedaços de 3 dedos de espessura. Em uma travessa, coloque molho de tomate e os rolinhos. Cubra com requeijão, molho de tomate, muçarela e queijo parmesão. Asse a 180° por 15 minutos e sirva para o almoço de Dia das Mães.

Ingredientes da receita de almoço de dia das mães

• 1 colher de sopa de óleo 
• 1/2 cebola picada 
• 2 dentes de alho 
• 1 tomate
• 300g de frango 
• Orégano 
• Limão pepper 
• Pimenta do reino 
• Noz-moscada 
• Açafrão 
• Sal
• Pimentão verde a gosto 
• 1 massa de pastel 
• 200g de requeijão cremoso 
• 300g de muçarela 
• 2 sachês de molho de tomate 
• Parmesão ralado a gosto  

Modo de preparo

1. Em uma panela com óleo refogue a cebola e o alho até murchar.
2. Acrescente o tomate picado e siga cozinhando até que o tomate esteja bem cozido, desmanchando.
3. Junte o frango já cozido e desfiado e tempere usando orégano, limão Pepper, pimenta do reino, noz moscada, açafrão, sal e pimentão verde picadinho.
4. Misture tudo muito bem e cozinhe por mais 2 minutinhos. Desligue o fogo e reserve.
5. Para a montagem vamos abrir a massa de pastel e espalhar uma camada de requeijão cremoso.
6. Coloque as fatias de muçarela uma ao lado da outra e espalhe o refogado de frango.
7. Enrole a massa já recheada como se fosse um rocambole e corte pedaços de cerca de 3 dedos de espessura.
8. Em uma travessa que possa ir ao forno, coloque molho de tomate e acomode os rolinhos de massa.
9. Por cima dos rondellis espalha outra camada de requeijão e mais molho de tomate.
10. Cubra com fatias de muçarela e finalize com queijo parmesão ralado.
11. Leve para gratinar por cerca de 15 minutos em forno pré-aquecido á 180°.
12. Retire do forno e sirva esse maravilho rondelli perfeito para o almoço de dia das mães.

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