Receita de sopa emagrecedora para você comer à vontade na hora do almoço ou jantar

Essa receita de sopa emagrecedora, além de ser muito saudável e saborosa, super nutritiva e rica em vitaminas. É a sugestão ideal para quem quer seguir uma dieta de emagrecimento com uma refeição leve mas que tenha muito sabor. Confira o passo a passo dessa versão, faça, é top!

Como fazer sopa emagrecedora

Para fazer sopa emagrecedora vamos precisar de couve picada, tomate, chuchu, cenoura, cebola, abobrinha, azeite, sal, pimenta do reino, pimenta caiena, cominho, salsinha e orégano. Primeiramente iremos colocar numa panela o azeite e a cebola picada e deixa dourar até ficar transparente. Para dar continuidade na receita, teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada colherada!

Ingredientes da receita de sopa emagrecedora

• 2 xícaras(chá) de couve picada
• 2 tomates picados sem sementes
• 1 cenoura
• 1 chuchu
• 1 abobrinha
• 1 cebola
• 800 ml de água
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Cominho e pimenta caiena a gosto
• Orégano e salsinha a gosto
• 1 colher(sopa) de azeite

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o azeite, a cebola picada e deixe dourar. Adicione o tomate picado sem sementes, o sal a pimenta do reino, a pimenta caiena, o cominho e o orégano.
2. Misture bem e deixe refogar por alguns minutos. Coloque a cenoura, a abobrinha e o chuchu cortados em cubinhos e misture para agregar.
3. Acrescente a água, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
4. Amasse levemente metade dos legumes, para dar uma encorpada no caldo, adicione a couve picada, a salsinha, mexa para incorporar e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
5. Retire do fogo e se delicie com essa suculenta sopa emagrecedora!

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