Receita de pão caseiro fácil prática e que rende muito o pão caseiro perfeito para o seu café

Pão caseiro fácil é um clássico da confeitaria que remete também à infância de muita gente. Todo mundo já deve ter comido pão caseiro na casa da vó ou da mãe. Confira o passo a passo dessa receita de pão caseiro fácil e faça hoje mesmo essa maravilha, e você irá se surpreender com o resultado maravilhoso!

Como fazer pão caseiro

Para preparar o pão caseiro fácil, vamos utilizar óleo, ovo, água morna, fermento biológico seco ou fresco, açúcar, sal e farinha de trigo. Iremos misturar todos os ingredientes numa vasilha grande, exceto a farinha que será adicionada até o ponto de sovar e obter uma massa lisa e que não grude nas mãos. Vamos deixar dobrar de volume, depois dividir a massa em porções, modelar o pão caseiro fácil, dispor na forma untada e enfarinhada, e deixar descansar novamente. Na sequência vamos levar para assar em forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Retirar do forno, desenformar e servir essa gostosura de pão caseiro fácil!

Ingredientes da receita de pão caseiro fácil

• 50 ml de óleo
• 1 ovo
• ½ litro de água morna
• 1 envelope de fermento biológico seco (ou 3 tabletes de fermento fresco)
• 1 colher(sopa) de açúcar
• 1 colher(sopa) rasa de sal
• 1 kg de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo

1. Numa tigela grande, coloque a água morna, o açúcar, o fermento biológico, o óleo, o ovo.
2. Misture tudo muito bem para incorporar e obter uma mistura homogênea. Adicione o sal e mexa mais um pouco.
3. Acrescente a farinha de trigo, aos poucos, misturando até o ponto de amassar. Transfira para uma bancada levemente enfarinhada.
4. Vá colocando farinha e sovando bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
5. Recoloque a massa na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.
6. Depois desse tempo, disponha a massa na bancada, abra com as mãos para retirar o ar.
7. Divida em porções de 600 gramas cada, e abra cada porção com um cilindro de massas, numa espessura de 2 cm e enrole com um rocambole, deixando a parte final para baixo.
8. Faça isso com as porções restantes e disponha em 3 formas para bolo inglês (25 cm x 10 cm) untada e enfarinhada.
9. Cubra com um pano e deixe descansar novamente por aproximadamente 80 minutos,
10. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
11. Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva seu pão caseiro fácil bem quentinho!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Pudim de limão sem ovos e que não vai ao forno é só bater os ingredientes e levar à geladeira
Misturinha caseira para tirar amarelado de tecidos ela deixa até pano de chão branquinho
Surpreenda sua família com essa receita de carne moída diferente no forno com batatas
Torta de legumes sem farinha uma forma deliciosa de inserir legumes na dieta da família
Torta napolitana uma delícia para o lanche ou jantar faço toda semana em casa