Receita de frango para o almoço de hoje: você vai querer fazer pelo menos 2x na semana

Que tal dar uma variada no cardápio das refeições da família, preparando esta fantástica receita de frango, do Canal Super Receitas, que fica muito saborosa e bem temperada? Feita de uma maneira diferenciada, ela é perfeita para o almoço ou jantar, uma receita que você vai querer fazer sempre! Faça e arrase!

Como fazer receita de frango

Para a receita de frango, com um preparo simples, coloque as coxas de frango em uma vasilha e use sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto para temperar, mexendo bem manualmente, para absorver bem os temperos. Tampe a vasilha com plástico-filme e aguarde repousar durante meia hora. Nesse meio tempo, prepare a massa de empanar, adicionando em um recipiente: o creme de leite, o suco de limão, o cheiro-verde, o alho, a mostarda e o sal, mexendo tudo. Banhe uma coxa de frango temperada nesta massinha, depois empane na farinha de rosca e disponha em uma forma grande. Faça isso com todas as coxas de frango, ajeitando-as na forma. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie esse frango incrível!

Ingredientes da receita de frango

• farinha de rosca o quanto baste (para empanar)
• 10 coxas de frango
• sal, pimenta-do-reino e colorau (a gosto)
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 colher (chá) de sal
• cheiro-verde picado (a gosto)
• 1 colher (chá) de manteiga para cada coxa de frango
• suco de ½  limão
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 colher (chá) de alho amassado

Modo de preparo

1. Adicione as 10 coxas de frango num recipiente e tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau a gosto, misturando bem com as mãos, para pegar bem os temperos.
2. Cubra o recipiente com plástico-filme e deixe descansar por 30 minutos.
3. Enquanto isso, faça a massinha de empanar colocando em uma tigela: 1 xícara (chá) de creme de leite, o suco de ½  limão, cheiro-verde picado a gosto, 1 colher (chá) de alho amassado, 1 colher (sopa) de mostarda, 1 colher (chá) de sal e misture tudo.
4. Mergulhe uma coxa de frango temperada nessa misturinha e banhe-a bem. Em seguida, passe numa vasilha com farinha de rosca e acomode numa assadeira espaçosa.
5. Repita o processo para empanar todas as coxas de frango, dispondo-as na assadeira.
6. Coloque 1 colher (chá) de manteiga em cima de cada coxa de frango e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C, por cerca de 40 minutos.
7. Retire, sirva e saboreie sua apetitosa receita de frango! Bom apetite!

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