Receita de chica doida para o almoço: todo mundo vai te perguntar como você fez

Se você está a fim de inovar e arrasar na cozinha então essa receita de chica doida é uma ótima opção e cai bem em qualquer ocasião. É muito gostosa, cremosa e aposto que todos vão adorar e pedir bis. Venha conferir agora mesmo o passo a passo dessa receita ensinada pelo canal Receitas Dona Dirce que é irresistível!

Como fazer chica doida

Preparar a chica doida é simples. O modo de preparo da chica doida é fácil, primeiro você vai fritar o bacon e o frango em tirinhas no azeite. Em seguida, você irá acrescentar a linguiça defumada fatiada e deixar fritar até dourar. Na sequência, você vai bater no liquidificador, o milho e o leite até homogeneizar e reservar. E então, você irá retirar o frango bacon e a linguiça defumada já fritos e reservar. Em seguida, na mesma frigideira, você vai fritar as cebolas e o alho até dourar, adicionar o milho, o milho batido com leite e misturar bem até engrossar. E você irá dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, você vai chamar todos para saborear essa incrível receita de chica doida que é de deixar qualquer um salivando de vontade!

Ingredientes da receita de chica doida

• 2 colheres (sopa) de centro
• 1 colher (café) de cominho
• 1 colher (chá) de colorau
• ½ colher (café) de pimenta do reino
• 100g de bacon picado
• 100g de linguiça calabresa defumada
• 1 litro de leite
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho amassados
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (café) de açafrão
• 5 espigas de milho
• Sal (a gosto)

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em uma frigideira, em fogo alto, frite o bacon em tirinhas no azeite até dourar.
2. Adicione o peito de frango cortado em tirinhas e deixe fritar bem.
3. Acrescente o colorau, o cominho, o açafrão e a pimenta do reino e misture bem.
4. Junte linguiça defumada fatiada bem fininha e misture mais um pouco.
5. Em um liquidificador, bata o leite e o milho por 2 minutos. Reserve.
6. Retire o bacon, frango e linguiça fritos da frigideira e reserve.
7. Na mesma frigideira, frite a cebola e o alho  até dourar.
8. Acrescente o milho, o milho batido no liquidificador com leite e o cominho e misture sempre e deixe-o cozinhar.
9. Junte o bacon, o frango e a linguiça que estavam reservados e o coentro picado e misture mais.
10. E então, desligue o fogo e sirva essa delícia de chica doida que é top das galáxias!

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