Receita de bolo moça de milho: fica bem molhadinho e macio

Essa versão de bolo moça de milho vai deixar todo mundo apaixonado. Seja para a sua família ou para adicionar ao seu cardápio esse maravilhoso bolo moça de milho é uma versão gourmet do clássico bolo de milho. O bolo mola de milho do canal Letícia Sweet Cake não leva óleo e a massa é super fofinha e molhadinha. Confira o passo a passo faça hoje mesmo. 

Como fazer receita bolo moça de milho

Para fazer o bolo moça de milho iremos precisar de milho, leite condensado, ovos, creme de leite, fubá, coco ralado, trigo e fermento. Bata o milho, leite condensado, ovos, creme de leite e fubá, misture com o coco ralado a farinha de trigo e o fermento, agora é só despejar na assadeira e levar ao forno por 40 minutos. Desenforme e aproveite do seu maravilhoso bolo moça de milho. 

Ingredientes da receita bolo moça de milho

• 1 lata de milho escorrido
• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• ½ xícara (chá) de fubá
• ½ pacote de coco seco ralado
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher (sopa) de fermento químico para bolo

Modo de preparo

1. No liquidificador adicione o milho escorrido, leite condensado, os ovos, o creme de leite e o fubá.
2. Bata por cerca de 3 minutos ou até que esteja bem homogêneo.
3. Adicione o coco ralado e bata rapidamente para misturar.
4. Em uma tigela despeje a mistura do liquidificador e acrescente a farinha de trigo misturando rapidamente.
5. Junte o fermento em pó e incorpore rapidamente a massa.
6. Em uma forma de furo central untada e enfarinhada despeje a massa e leve para assar.
7. Forno pré-aquecido á 180° por 40 minutinhos.
8. Após amornar desenforme em um prato de servir, fatie o seu bolo moça de milho e sirva com um cafezinho da hora.

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