O Quindim Fácil é delicioso e fácil de fazer. Aproveite essa receita e surpreenda seus amigos e familiares!
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INGREDIENTES
- 4 gemas
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina derretida
- 100g de coco ralado
- 2 colheres de sopa de água
- 1 colher de café essência de baunilha
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COMO FAZER QUINDIM FÁCIL
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela, na sequência em que aparecem acima, com o auxílio de uma colher de pau.
- Unte uma forma de 26cm ou 20 forminhas de empadinhas com margarina e polvilhe açúcar e despeje a mistura.
- Leve para assar em banho-maria por 40 minutos mais ou menos.
- Desenforme e servir morno ou frio.
Receita e fotos de Paulo Cezar.