Queijos Caseiros

Queijo manteiga caseiro um queijo simples e fácil feito com ingredientes que você tem na geladeira

Esse queijo manteiga é bem simples de fazer e fica uma delícia

queijo manteiga – Créditos Canal MARA CAPRIO CULINÁRIA E DICAS

Essa receita de queijo manteiga caseiro é pra deixar qualquer um de boca aberta, pois todos ficarão impressionados quando souberem como é simples de fazer e como fica extremamente gostoso e cremoso. Esse queijo manteiga caseiro é perfeito para comer no lanche ou no café com toda a família!

Como fazer queijo manteiga

Essa receita é extremamente fácil de fazer e não tem nenhum segredo. Para fazer esse queijo, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite, amido de milho, parmesão ralado, sal e manteiga. Com os ingredientes devidamente separados, vamos bater todos eles juntos no liquidificador. Feito isso, vamos passar para uma panela e levar ao fogo. Quando começar a desgrudar do fundo da panela, então deixamos cozinhar por mais alguns minutos, sem parar de mexer. O próximo e último passo é colocar em um recipiente para deixar esfriar e depois levar à geladeira, para em seguida desenformar e servir. 

Ingredientes da receita de queijo manteiga

  • 750mL de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 100g de parmesão ralado
  • ½ colher de sopa de sal
  • 200g de manteiga

Modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Transfira para uma panela e leve ao fogo.
  3. Quando desgrudar do fundo da panela, cozinhe por mais 3 minutos, sem parar de mexer.
  4. Coloque em um recipiente com com formato de queijo.
  5. Deixe esfriar e em seguida leve à geladeira por 3 horas.
  6. Agora é só desenformar e se deliciar com esse super queijo manteiga caseiro!

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