Bolo pega marido um bolo de leite cremoso com coco que é uma delícia faço sempre em casa

O bolo pega marido, além de ser muito delicioso, super fácil de fazer, é uma ótima opção para ser servida num lanche da tarde, ou como sobremesa após um almoço ou jantar. Confira o passo a passo da receita de bolo pega marido e você vai amar o resultado incrível dessa delícia!

Como fazer bolo pega marido

Para fazer bolo pega marido iremos utilizar leite, açúcar, farinha de trigo, ovos, coco ralado e manteiga ou margarina. Vamos bater tudo no liquidificador, exceto a farinha de trigo que será misturada com um fouet por último. Iremos despejar numa forma retangular untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e servir em seguida esse espetáculo de bolo pega marido digno de muitos aplausos!

Ingredientes da receita do bolo pega marido

1 litro de leite
2 xícaras(chá) de açúcar
3 xícaras(chá) de farinha de trigo
4 ovos
100 gramas de coco ralado seco
2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo

No liquidificador coloque os ovos e a manteiga ou margarina e bata um pouco. Adicione o leite, o açúcar e o coco ralado. Bata um pouco mais para incorporar.
Transfira para uma tigela grande e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com um fouet a cada adição.
O ponto correto é de uma massa líquida que não leva fermento.
Despeje numa forma ou refratário retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Sirva em seguida essa gostosura de bolo pega marido!

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