Queijo caseiro na garrafa pet super fácil de fazer não vai mais faltar queijo na sua casa

Esta receita simples e prática de queijo caseiro que o canal Ich mische lecker nos apresenta, permite que você prepare uma delícia saudável e cheia de sabor, utilizando apenas alguns ingredientes básicos. Siga essa dica maravilhosa e faça o mais gostoso queijo caseiro da sua vida!

Como fazer queijo caseiro

Para fazer queijo caseiro iremos utilizar mussarela, manteiga, vinagre branco, leite e sal. Primeiramente iremos colocar o leite numa panela, em fogo médio, e esperar aquecer, mas não deixar ferver. Em seguida vamos colocar o vinagre branco, mexer bem para talhar o leite. Para dar continuidade na receita de queijo caseiro será necessário seguirmos todas as orientações do passo a passo, até a finalização para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso é só saborear cada fatia gostosa desse queijo caseiro divino!

Ingredientes da receita de queijo caseiro

• 200 gramas de mussarela
• 100 gramas de manteiga
• 50 ml de vinagre branco
• 2 litros de leite
• 1 colher(chá) de sal
• 1 garrafa pet de 1 litro – higienizada

Modo de preparo

1. Corte a parte superior da garrafa pet higienizada e reserve.
2. Na panela coloque o leite, leve em fogo médio, deixe aquecer, mas não deixe ferver.
   Desligue o fogo, e adicione o vinagre e misture para talhar o leite.
3. Passe essa mistura por uma peneira até escorrer todo o liquido. Despreze o soro.
4. Coloque numa panela a manteiga, leve em fogo médio, e deixe derreter. Acrescente a mistura obtida na peneira e mexa para agregar.
5. Adicione a mussarela ralada, mexa bem até incorporar todos os ingredientes, e soltar do fundo da panela e obter um massa homogênea.
6. Coloque essa massa dentro da garrafa pet, vede com plástico filme e leve para gelar até esfriar bem.
7. Retire da geladeira, remova a garrafa pet com uma tesoura e disponha o queijo numa travessa.
8. E o queijo caseiro mas top das galáxias acaba de ficar pronto!

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