Que tal essa sugestão de frango à rolê para você arrasar no almoço de fim de semana

Para você que está cansado de fazer sempre a mesma receita com frango aí vai um frango à rolê irresistível, imperdível e super fácil de fazer. Confira o passo a passo desse frango à rolê ensinado pelo canal Receitinhas Com Amor que é uma perdição e aposto que todos vão adorar, pedir bis, a receita e elogiar muito!

Como fazer frango à rolê

Preparar o frango à rolê é simples. O modo de preparo do frango à rolê é fácil, vamos preparar o frago, o recheio e o molho. O recheio é feito com tomate picado, cenoura ralada, presunto e muçarela picados, requeijão cremoso  e salsinha e cebolinha. Em seguida, vamos rechear os filés de frango cortados em bife e cobrir com o molho que é feito com açafrão, creme de leite, ovos, muçarela ralada e sal. E então, iremos chamar toda a família para experimentar essa maravilha de frango á rolê que é dos Deuses e difícil vai ser sobrar algum frango para contar a história!

Ingredientes da receita de frango à rolê

Para o frango

• 800g de filé de frango cortados em bife
• Sal e temperos (a gosto)

Para o recheio

• 1 tomate sem semente picado
• ½ cenoura ralada
• 1 xícara (chá) de presunto picado
• 200g de muçarela ralada
• ½ xícara (chá) de requeijão cremoso
• Salsinha e cebolinha (a gosto)

Para o molho

• 1 colher (café) de açafrão
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de muçarela ralada
• Sal (a gosto)

Modo de preparo

1. Coloque o filé de frango cortado em bife em cima de uma tábua e cubra -os com plástico filme e bata os bifes com um martelinho de carne.
2. Retire o plástico e tempere-o como desejar. Reserve.
3. Em uma tigela, coloque a cenoura ralada, os tomates sem sementes picados, o presunto picado, a muçarela ralada, a salsinha e cebolinha picadas e o requeijão cremoso e misture bem até incorporar tudo.
4. Em uma tábua, coloque o filé de frango e o recheio por cima e enrole formando rolinhos e arrume-os em uma assadeira.
5. Em um recipiente, coloque o creme de leite, o açafrão, os ovos batidos, a muçarela ralada e misture bem.
6. Adicione o sal e misture mais um pouco.
7. Cubra os rolinhos de frango com esse molho e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
8. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de frango à rolê que é de comer rezando!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.