Purê de batata com queijo cremoso e fácil, para você acompanhar os seus pratos e garantir uma refeição incrível

Esse purê de batata com queijo é uma receita reconfortante, simples, combina com qualquer ocasião e se prepare para arrasar demais. É sempre uma ótima escolha e servido com uma carne, um arroz e uma salada é a perfeição. Confira o passo a passo desse purê de batata com queijo ensinado pelo canal Receitas de Pai que é de comer rezando e o sucesso é garantido!

Como fazer purê de batata com queijo

Esse purê de batata com queijo não tem erro, difícil alguém não gostar e irá chover elogios e pedidos da receita. Primeiro, vamos cozinhar as batatas descascadas e em pedaços na água com sal até ficarem molinhas. Em seguida, iremos coar essas batatas cozidas, amassá-las em uma tigela e reservar. Na sequência, vamos preparar um refogado de manteiga, alho picadinho, pimenta do reino e a batata amassada e misturar bem. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar com esse purê de batata com queijo magnífico!

Ingredientes da receita de purê de batata com queijo

• 1 dente de alho amassado
• 4 batatas
• Sal e queijo parmesão (a gosto)
• Leite até dar o ponto

Modo de preparo

1. Descasque as batatas, corte-as em pedaços e cozinhe-as em água com sal, em fogo alto, até ficarem bem macias.
2. Coe essas batatas cozidas, transfira-as para uma tigela, amasse-as com um garfo e reserve.
3. Em uma panela, em fogo alto, coloque a manteiga e deixe derreter.
4. Adicione o alho picadinho e misture.
5. Acrescente a pimenta do reino e a batata amassada e misture bem.
6. Junte o leite aos poucos e misture até dar o ponto de um purê firme e consistente.
7. Coloque o queijo parmesão ralado e misture até homogeneizar.
8. Experimente o sal e se necessário adicione mais.
9. Desligue o fogo e chame toda a turma para se apaixonar por esse purê de batata com queijo que é simplesmente sensacional!

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