Pudim de padaria bem consistente e cremoso, com aquela calda dourada que todos amam
Aqui está a receita de um pudim de padaria incrível, saborosíssimo, com uma calda sensacional, muito encorpada e é de dar água na boca
Pudim de padaria
Vamos te ensinar a preparar um pudim de padaria que é uma delícia e com certeza irá arrasar na hora da sobremesa. Não pense duas vezes em seguir o passo a passo desse pudim de padaria ensinado pelo canal Da Tia Nessa que é de enlouquecer qualquer um de tão gostoso!
Como fazer pudim de padaria
Preparar o pudim de padaria é bem prático e rápido, primeiro vamos preparar a calda que é só derreter o açúcar e depois acrescentar a água e deixar dissolver por completo. Em seguida, iremos despejar essa calda em uma forma redonda grande e reservar. E então, vamos fazer o pudim no liquidificador e bater por 3 minutos. Por último, iremos despejar essa mistura por cima da calda na forma e levar para assar em banho maria de água quente por 45 minutos no forno pré-aquecido a 200ºC. E então, vamos nos surpreender com esse pudim de padaria sensacional e vale a pena ser compartilhado!
Em uma panela, em fogo baixo, coloque o açúcar e deixe derreter
Adicione a água os poucos e misture bem até dissolver tudo novamente.
Assim que começar a ferver, desligue o fogo e despeje essa calda em uma forma redonda. Reserve.
Do pudim
Em um liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar e a farinha de trigo por 3 minutos.
Despeje essa mistura na forma com a calda e coloque dentro de uma forma maior com água quente e vinagre (banho maria) cubra com papel alumínio com o lado brilhante para baixo e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos.
Retire do forno, espere amornar, desenforme e chame todos para se esbaldarem com esse pudim de padaria que é de comer rezando!
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