Pudim de limão com raspas uma sobremesa cítrica e deliciosa para qualquer dia

Um pudim de limão de geladeira de dar água na boca

Pudim de limão com raspas de limão para decorar

Vontade de comer um docinho, todo mundo pedindo sobremesa e você não querendo ficar horas na cozinha? Então achou a receita certa: o pudim de limão. Esta receita é prática, feita no liquidificador, e vale cada colherada! Quer fazer bonito com a família? Esta receita de pudim de limão é perfeita para servir de sobremesa. Experimente essa delícia gelada!

Como fazer pudim de limão

Num instantinho você prepara este delicioso pudim de limão e agrada toda a família. Não vai ao fogo nem ao forno! Para fazer esta receita, os ingredientes são: suco de limão, leite condensado, creme de leite, gelatina incolor sem sabor e raspas de limão. O modo de preparo é muito simples: basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar à geladeira. Após gelar, você já pode servir desenformar, decorar o pudim de limão com raspas e servir. Será um scuesso, pode apostar!

Ingredientes da receita de pudim de limão

2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
4 caixinhas de creme de leite
2 latas de leite condensado
suco de 4 limões Taiti espremidos
raspas de limão (opcional)

Modo de preparo

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, por uns 3 minutos.
Em seguida, junte a gelatina incolor dissolvida de acordo com as instruções da embalagem e bata por mais 1 minuto.
Coloque a mistura do liquidificador numa forma de buraco central grande, levemente untada com óleo.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de desenformar.
Desenforme, decore o pudim de limão com as raspas de limão e já pode servir!

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