Pudim de 2 ingredientes que vai mudar o teu jeito de fazer sobremesa em casa

Vamos te ensinar a fazer um pudim que basicamente é feito com ovos e leite condensado e fica tão ou mais gostoso que o pudim tradicional.

Pudim De 2 Ingredientes
Pudim de 2 ingredientes que vai mudar o teu jeito de fazer sobremesa em casa 8

Hoje você vai aprender uma receita descomplicada e irresistível, o pudim de 2 ingredientes. Se você está em busca de uma sobremesa fácil de preparar, você precisar fazer essa delicia. Com apenas ovos e leite condensado você vai servir um pudim sensacional. Acompanhe o passo a passo desse pudim do canal Juh Siplicia e deixe todos apaixonados por esse pudim incrível pudim de 2 ingredientes.

Como fazer Pudim 2 ingredientes

Para a receita do pudim 2 ingredientes vamos precisar de ovos, leite condensado, água e açúcar. Com a água e açúcar faça o caramelo e espalhe pela forma de furo central. No liquidificador bata os ovos, o leite condensado e a água seguindo a ordem conforme o passo a passo. Asse por 1 hora, deixe o pudim no forno desligado por mais 1 hora. Leve para a geladeira por 6 horas e está pronto, é só desenformar e servir essa gostosura cremosa com pouquíssimos ingredientes.

Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes 

Para o Pudim

  • 4 ovos 
  • 2 caixas de leite condensado
  • Água 400ml

Para a calda

  • 1 xícara chá de açúcar
  • 1/2 xícara chá de água 

Modo de preparo

Do pudim

  1. No liquidificador adicione os ovos e o leite condensado e bata por 1 minutos.
  2. Acrescente a água e bata por mais 1 minutos.
  3. Reserve enquanto faz a calda.

Da calda

  1. Em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo mexendo até que o açúcar derreta por completo e fique dourado.
  2. Despeje a água e cozinhe até que a calda por 1 minutos após levantar fervura.
  3. Despeje a calda na forma e leve para o freezer por 5 minutos para esfriar.
  4. Passado os 5 minutos com ajuda de uma colher espalhe a calda por toda a forma.
  5. Despeje a misturado liquidificador na forma caramelizada e leve para assar em banho-maria.
  6. Nessa receita utilizamos água fervendo para o banho-maria e colocamos algumas gotinhas de vinagre para a forma não escurecer.
  7. Forno pré-aquecido á 250° por 1 hora, desligue o fogo. Com o fogo desligado deixe o pudim no forno por mais 1 hora.
  8. Retire do forno, e deixe esfriar na geladeira por pelo menos 6 horas. Depois é só desenformar e se deliciar com esse maravilhoso pudim de 2 ingredientes.

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