Pudim de 2 ingredientes bem cremoso feito direto na boca do fogão de forma rápida e fácil

O pudim de 2 ingredientes é a prova de que receitas incríveis não precisam ser complicadas para fazer sucesso. Além disso é perfeito para quem deseja uma opção prática para o dia a dia, pois ele entrega um resultado que parece muito mais elaborado do que realmente é. Confira o passo a passo dessa versão do canal Juh Simplicia e faça, você vai amar, é divina!

Como fazer pudim de 2 ingredientes

Para fazer pudim de 2 ingredientes iremos utilizar para a calda, açúcar. Para o pudim vamos precisar de iogurte natural desnatado, leite condensado e água. Primeiramente vamos caramelizar o fundo e as laterais de uma forma de furo central seguindo as instruções. Em seguida iremos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição, bater por 3 minutos, despejar na forma caramelizada, cobrir com papel alumínio, colocar numa panela com 2-3 dedos de água, e assar por 30 minutos na boca do fogão. Depois disso, vamos retirar do fogo, gelar por 6 horas, desenformar e desfrutar!

Ingredientes da receita de pudim de 2 ingredientes

Para a calda

• 1 xícara(chá) de açúcar

Para o pudim

• 2 potes de iogurte natural desnatado
• 2 caixinhas de leite condensado
• 200 ml de água

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até obter um caramelo dourado.
2. Caramelize o fundo e as laterais de uma forma ( 23 cm x diâmetro) de furo central e reserve.

Do pudim

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o iogurte natural, a água e bata bem por 3 minutos, para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumínio, disponha numa panela com 2-3 dedos água, e leve para assar na boca do fogão, em fogo baixo por 30 minutos.
3. Retire do fogo, deixe amornar e leve para gelar por 6 horas ou de um dia para o outro. Retire da geladeira e desenforme numa travessa.
4. E o pudim de 2 ingredientes mais perfeito do mundo ficou pronto!

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