Uma receitinha rápida e fácil de pudim de 10 minutos. Exatamente isso é uma opção irresistível para adoçar qualquer momento. Em apenas 10 minutos, é possível desfrutar de uma sobremesa cremosa e saborosa. Acompanhe o passo a passo e reproduza aí na sua casa o nosso pudim 10 minutos.
Como fazer pudim de 10 minutos
Para a nossa receita de pudim de 10 minutos vamos precisar de leite, água, gelatina sem sabor, creme de leite, leite condensado, açúcar. Hidrate a gelatina em pó sem sabor. No liquidificador, combine leite condensado, creme de leite, leite e a gelatina hidratada. Despeje na forma untada e leve à geladeira por 3 horas. Para a calda, derreta açúcar, adicione água, mexa até obter uma calda consistente e deixe esfriar. Desenforme o pudim de 10 minutos, cubra com a calda e sirva. Pudim pronto em 10 minutinhos!
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Ingredientes da receita pudim de 10 minutos
Para o pudim
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 5 colheres (sopa) de água filtrada
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de Leite Moça
Para a calda
- 1 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
Do pudim
- Hidrate a gelatina em pó sem sabor conforme as instruções da embalagem
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em uma forma de furo central, previamente untada com manteiga.
- Leve para a geladeira e deixe refrigerar por no mínimo 3 horas.
Da calda
- Para a calda, em uma panela adicione o açúcar e leve ao fogo baixo. Quando o açúcar estiver derretido, adicione a água cuidadosamente para evitar respingos e mexa continuamente até a calda ficar um pouco mais consistente.
- Aguarde até que a calda esfrie completamente. Desenforme o pudim e cubra-o com a calda já fria.
- Prontinho sirva esse delicioso pudim feito em apenas 10 minutos!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais