A pizza de cuscuz, nada mais é, do que uma maneira diferenciada de preparar a massa da pizza tradicional e vale muito a pena experimentar. Além disso fica muito saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Essa receita que o canal Van Oliveira está nos ensinando, é prática, econômica e permite variar os recheios. Faça essa versão, é surpreendente!
Para fazer pizza de cuscuz vamos precisar de mussarela, sal, orégano, tomatinho cereja, flocão de milho, água e azeite. Iremos colocar o flocão de milho numa tigelinha, o sal, cobrir com a água e deixar hidratar por 5 minutos. Em seguida iremos dispor essa massinha numa frigideira levemente untada com azeite, espalhar bem para obter o disco de pizza, cobrir com a mussarela e os tomatinhos cereja fatiados, polvilhar orégano, tampar e deixar em fogo baixo até o queijo derreter totalmente. Vamos retirar do fogo e saborear essa maravilha!
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