Essa receita é a prova de que você não precisa gastar um monte para saborear uma boa pizza com a família e os amigos. Nesta receita, vamos te ensinar a fazer uma incrível pizza caseira de liquidificador que fica uma delícia, é fácil de preparar e sai muito mais em conta. Não deixe de fazer essa pizza caseira de liquidificador em casa!
Como fazer pizza caseira de liquidificador
Depois que você fizer essa pizza pela primeira vez, certamente vai querer fazer sempre, porque é muito fácil e prático e todo mundo adora. Primeiro precisamos preparar a massa, que é a parte principal da receita. Para isso, vamos bater os seguintes ingredientes no liquidificador, até formar uma massa líquida e homogênea: ovos, leite, óleo, fermento químico, farinha de trigo e sal. Depois de bater tudo, passamos para uma forma de pizza e levamos para pré-assar por alguns minutos. Agora retiramos do forno, recheados com presunto, muçarela e calabresa e retornamos ao forno até todo o queijo derreter!
Ingredientes da receita de pizza caseira de liquidificador
Para a massa
- 2 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de sal
Para o recheio
- 300g de presunto
- 300g de muçarela
- 3 colheres de sopa de molho de tomate
- 1 gomo de calabresa cortado em rodelas
- 2 tomates cortados em rodelas
- orégano a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até homogeneizar.
- Acrescente o sal, o fermento e a farinha. Bata novamente.
- Espalhe a massa uniformemente sobre uma forma de pizza ou uma forma redonda de bolo untada e enfarinhada.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno e recheio passando primeiro o molho de tomate, depois o presunto, a muçarela, a calabresa, o tomate e por último o orégano.
- Retorne ao forno até o queijo derreter.
- Sua deliciosa pizza caseira de liquidificador está pronta para ser servida!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais