Pizzas

Pizza caseira de liquidificador é só bater os ingredientes da massa e rechear como quiser

Essa pizza caseira é feita no liquidificador e o recheio é a seu gosto

pizza caseira – Créditos Canal Tata Pereira

É muito difícil encontrar alguém que não goste de pizza, e não é pra menos, já que é um prato muito gostoso. Com o preço das pizzarias, não dá pra comer sempre. Para ajudar você que ama uma boa pizza, vamos te ensinar a fazer uma receita incrível de pizza caseira de liquidificador. Fica uma delícia e é sucesso garantido! 

Como fazer pizza caseira

Essa receita de pizza caseira de liquidificador rende duas pizzas, então dá pra família toda comer à vontade. O preparo é extremamente simples e fica pronta em pouco tempo. Para começar, vamos preparar a massa da pizza. Para tanto, vamos bater no liquidificador os seguintes ingredientes, até homogeneizar: ovos, leite, manteiga, farinha de trigo e sal. Depois de bater tudo, entramos com o fermento e misturamos bem. Agora é só passar as massas para as formas de pizza e levar ao forno para pré-assar. Depois disso, retiramos do forno e recheamos com muçarela, calabresa, tomate e o que mais você quiser. Agora é só retornar rapidamente pro forno e já tá pronta! 

Ingredientes da receita de pizza caseira

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 4 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 300g de muçarela ralada
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • orégano a gosto
  • azeitonas a gosto
  • 1 gomo de calabresa cortada em rodelas

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga e o sal.
  2. Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e misture manualmente.
  3. Espalhe a massa sobre duas formas de pizza untadas e enfarinhadas.
  4. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 10 minutos, para pré-assar.
  5. Retire do forno e espalhe o molho de tomate e recheie com muçarela, tomate, calabresa, azeitonas e orégano a gosto.
  6. Retorne ao forno por mais 15 minutos.
  7. Agora é só se deliciar com sua incrível pizza caseira de liquidificador!

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