Depois que você aprender a fazer essa sensacional pizza caseira de liquidificador, você nunca mais vai querer saber de ir em pizzarias, porque com essa receita você vai fazer uma pizza muito mais saborosa e barata, só tem pontos positivos! O tempo que você esperaria a entrega de uma pizza, você pode fazer essa pizza caseira de liquidificador em casa!
Como fazer pizza caseira de liquidificador
Essa receita de pizza é incrivelmente boa e o resultado é uma delícia por completo. Ao contrário de outras receitas, nessa aqui a massa não fica pesada e indigesta, pelo contrário! Para preparar essa massa incrível, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, óleo, sal, leite, farinha de trigo e fermento químico em pó. Começamos batendo no liquidificador os quatro primeiros ingredientes. Em seguida, incorporamos, aos poucos, os demais. Agora passamos a massa para uma forma de pizza e levamos ao forno para pré-assar por alguns minutos. Feito isso, então é só rechear nossa pizza a gosto e retornar ao forno por poucos minutos!
Ingredientes da receita de pizza caseira de liquidificador
- 2 ovos
- ½ xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
- No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, o sal e o leite. Bata.
- Aos poucos, adicione a farinha de trigo, sem parar de bater.
- Por último, adicione o fermento.
- Faça uma fina camada de massa sobre uma forma de pizza untada e enfarinhada.
- Essa massa rende até duas pizzas grandes.
- Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 15 minutos.
- Retire do forno.
- Espalhe molho de tomate sobre toda a pizza.
- Preencha com o recheio de sua preferência.
- Retorne ao forno por 10 minutos.
- Agora é só se deliciar com sua incrível pizza caseira de liquidificador!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais